بيتزا الباذنجان
عن الوصفة
بيتزا الباذنجان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفه بسيطة جدآ ولذيذة
المكونات
- (کمیات حسب الحاجه) باذنجان رومى
- شرائح فلفل
- طماطم شرائح
- زيتون اخضر او اسود
- جبنة رومى او شيدر
- كاتشب
- ملح وفلفل اسود
- زعتر
- زيت
طريقة التحضير
-
1
يقطع الباذنجان ويرش بالملح ويترك حتى يخرج الماء منه
-
2
يمسح بقليل من الزيت ويتبل بالفلفل الاسود والزعتر ويشوى فى قلايه تيفال من الناحيتين
-
3
يرص فى صينيه ويوضع عليه الكاتشب ثم الفلفل والزيتون والطماطم والجبنه ويوضع فى الفرن... ويقدم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
